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金勾杯~ 金勾杯~ 金勾歐樂威~~~~~

每年最讓小編開心的耶誕跟跨年的時間又到了!

 

除了姊妹們的交換禮物讓人期待之外,

小編每年最期待的就是在家下廚煮一頓跨年料理

邀請身邊的好姊妹、朋友與家人一起團聚

感謝他們陪著自己又走過一年的好時光

 

今天編來介紹幾道簡單而且常見的派對烤箱餐點

講到烤箱料理就不能不介紹這台- 日本TwinBird 時尚鏡面烤箱

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先來看看有那些特點吧

1. 高效能熱反射鏡面玻璃, 減低熱耗, 造就無可挑剔的完美烤度
2. 前面板與旋鈕一體成型, 展現高度工藝設計美感
3. 最高溫可達350度, 具焗烤/ 烘焙/ 燒烤/ 加熱功能
4. 上下兩根發熱器+四段火力調整, 供各式調理所需
5. 內容量寬闊,可同時放入四片方型吐司或直徑20公分的披薩
6. 活動式拖盤支架, 即使內側食物也好拿取
7. 加熱時可清晰看到內部調理狀況
8. 附燒烤網與托盤, 食物兩面受熱更均勻且不沾黏
9. 抽拉式集屑盤, 清理簡便

編是看了這篇報導,力馬手滑就敗入這台烤箱

是不是很迷人呢XD

 

來為各位介紹一下編的懶人Party Menu~

2分鐘麵包:現成麵包加熱切開裝盤
編超愛Flavor Field的明太子麵包,用烤箱加熱1分鐘,馬上就可以切開裝盤囉

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5分鐘濃湯:Campbell湯罐頭,選擇自己喜歡的口味加上些牛奶入鍋加熱,

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或者加了牛奶之後放入微波爐,立馬享受好滋味

 

5分鐘沙拉:蘿蔓生菜、鮪魚罐頭、玉米罐頭配上沙拉醬

蘿蔓生菜洗乾淨、瀝水,加上鮪魚與綠巨人罐頭拌勻

淋上千島沙拉醬後,撒上一點點三島香鬆

當然,現代人講求健康概念,用優格醬代替千島醬也很不錯


超方便烤雞:前一天請先醃肉

超市全雞去頭去尾( ......編超級害怕帶頭又帶屁股的全雞 )

玫瑰鹽、海鹽均可

檸檬兩顆

現磨黑胡椒 (現磨跟罐裝的味道是有差別的!!)

 

全雞洗乾淨後,用紙巾擦乾內外多餘水分

雞肉內外都要抹上厚厚的黑胡椒跟海鹽,先放一邊備用。

兩顆檸檬放桌上用雙手來回滾壓變軟,

一直到稍微聞到檸檬的香氣,用叉子用力刺洞

(大約要20幾個,讓檸檬能完全釋放香氣)

用力把檸檬塞入雞腹腔

記得喔,頭尾的開口處,請記得用竹籤或牙籤封好

把雞胸朝上,封上保鮮膜後送入洞房冰箱醃一晚。

 

吃耶誕大餐前,把醃好的雞肉取出退冷

烤箱900W預熱3分鐘後,將雞胸朝上送入烤箱!!!

1000W烤20分鐘,翻面再烤20分鐘,小心觀察雞肉顏色

就可以出爐囉!!!!!

 

在這個閃亮又迷人的月份,編先預祝各位耶誕快樂!

See you next, Stay Tune!

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    beauty88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()